葡萄糖与新制氢氧化铜反应实验方案
在化学教学中,通过探究性实验激发学生的学习兴趣,培养学生的科学思维和探究能力,是一项重要的任务,本文将以“葡萄糖与新制氢氧化铜反应”为例,设计一个完整的实验教案,帮助教师进行教学,同时为学生提供一个动手实践的机会。
实验目的
1、通过实验观察葡萄糖与新制氢氧化铜反应的现象,加深对化学反应本质的理解。
2、学习并掌握实验室基本操作技能,如过滤、洗涤等。
3、训练观察记录数据的能力,学会分析实验现象并得出结论。
4、培养严谨的实验态度和实事求是的科学精神。
实验材料与仪器
- 新鲜葡萄糖溶液(浓度约为0.2 mol/L)
- 新制氢氧化铜悬浊液(用CuSO₄溶液与NaOH溶液按1:2质量比配制)
- 玻璃棒、滴管、烧杯、试管、滤纸、铁架台、酒精灯、砂纸等
- pH试纸
- 酸碱指示剂(如酚酞)
实验步骤
1、准备新制氢氧化铜悬浊液
- 按照1:2的质量比取CuSO₄固体和NaOH固体混合均匀后加入适量蒸馏水溶解,加热至沸腾,然后冷却,此时可看到溶液中生成了稳定的蓝色沉淀,即新制氢氧化铜悬浊液。
2、取样
- 取少量葡萄糖溶液于干净的试管中,向其中滴入几滴新制氢氧化铜悬浊液。
- 将另一支试管置于铁架台上,用酒精灯小心地加热至70℃左右。
3、观察现象
- 观察并记录反应前后的试管中的现象。
- 使用pH试纸或酸碱指示剂检测溶液的性质变化。
4、过滤
- 反应结束后,用玻璃棒将试管中的混合物过滤到另一个容器中,使用滤纸吸干滤液。
- 将所得滤渣放入坩埚中灼烧至完全灰化,观察灰烬的颜色变化。
实验结果分析
1、现象描述
- 反应开始时,葡萄糖溶液会逐渐变为棕色。
- 随着反应的持续,试管底部会形成一层不溶性的黑色沉淀。
- 溶液颜色从棕色变为无色。
2、实验结论
- 葡萄糖与新制氢氧化铜反应会生成黑色的氧化亚铜沉淀和水。
- 该反应是一个氧化还原反应,葡萄糖作为还原剂被氧化成二氧化碳和水。
- 根据最终产物的颜色变化可以推断出反应是否成功完成。
注意事项
- 实验过程中要注意安全防护措施,避免氢氧化铜悬浊液溅到皮肤或眼睛。
- 使用酸碱指示剂时要小心,避免接触皮肤和眼睛。
- 确保所有使用的化学试剂都经过适当处理后方可倒入下水道,防止污染环境。
本节课通过葡萄糖与新制氢氧化铜反应实验,不仅使学生能够亲身体验化学反应的过程,还培养了他们的观察能力和实验操作技能,通过实际操作,学生们能够更好地理解化学反应的本质,并且掌握了利用化学知识解决实际问题的能力,希望每位同学都能从中受益匪浅,更加热爱化学这门学科。
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